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圍觀“網紅月餅”還得多一點理智

2017-09-25 06:07:02   來源: 華西都市報
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◎蔣璟璟

鮑魚、牛蛙、小龍蝦、水果……月餅你吃什么餡兒?中秋臨近,在朋友圈、各大購物網站上,一些打著“養生”“手工”招牌的“網紅月餅”開始走俏。據悉,朋友圈里的私廚月餅制作商家也已經開啟了預售模式,零添加、不含防腐劑是商家最常打的招牌。但記者調查發現,這些月餅背后不同程度存在著虛假宣傳等問題。相關人士建議,應加強對網絡上諸如月餅等時令商品的監管,同時消費者在選購時也需明辨。(新華每日電訊)

當下的商業文化中,包括食品在內的一切傳統商品,似乎都在經歷一個“網紅化”的再創造過程。此番“網紅月餅”橫空出世,可以說絲毫不令人意外。而與之相伴相生的,則是“安全存疑”“售后糾紛”等等一系列問題。就此而言,網紅月餅的故事儼然毫無新意,終究不過是將那些老套路翻版再演一遍而已。

“網紅月餅”為何會成為網紅?這在很大程度上是因為,其本身就是“網絡原生性商品”:發端于網絡,流向于網絡。高度依賴網絡走貨的渠道資源,同時又深諳網絡營銷的諸般技巧;而除此以外,“網紅月餅”另一個慣用的推銷策略則在于,堆配料、講故事、玩情懷。鮑魚、牛蛙、小龍蝦的“高級料”,再加之“童年的味道”“祖母的味道”之類的懷舊說辭,極盡浮夸的炒作攻勢之下,總能俘獲不少人的心。

從某種意義上說,消費者之所以愿意為“網紅月餅”買單,一則是礙于熟人微商之“人情”,再者也是出于對傳統月餅的審美疲勞。很長時間以來,月餅已經成為了一種高度程式化的節令性食品,正規廠商在此方面的商業創新進程緩慢且有限。毫無新意的口味、奢侈庸俗的包裝,使得傳統月餅素來槽點不斷。這種種因素疊加作用,無形之間將相當一部分消費者推向了微商。

其實,包括網紅月餅在內,網紅商品崛起的背后,絕不僅僅是市場份額、市場利益的簡單再分配,而是整個市場話語權和游戲規則的危險重構。以網紅月餅為例,按照現有的法律法規和監管標準,其純屬是沒有生產及流通資質的“三無產品”;然而,在社交媒介上,它們卻被情意綿綿地表述成是“私廚良品”“私房手作”——商家說得有模有樣,買家也是聽之信之甚至陶醉其中。

以微商為代表的線上新市場,因其事實上的隱秘性和不設防,故而也就難免有太多裝模做樣的“爆款”橫行,網紅月餅不過是其中一例。公眾還是多一分理智少一點跟風為妙。

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